Honig

Honig wird seit Jahrtausenden vom Menschen geschätzt und wegen seiner wohltuenden Eigenschaften genutzt. Er besitzt entzündungshemmende Elemente und ihm wird antibakterielle Wirkung nachgesagt. Beliebt ist er vor allem als Süßungsmittel aufgrund seines einzigartigen Geschmacks, welcher je nach Sorte und Region sehr unterschiedlich ausfallen kann. Vom erdigen Geschmack steirischen Waldhonigs bis hin zu mild-fruchtigen Blütenhonig bestehend aus Linden, Akazien und Wiesenblumen ist alles möglich.